上班时间研习茶艺？在欧保，没有不可能!

茶为何物？茶圣陆羽在《茶经》中如是评述：啜苦咽甘，茶也。

的确，中国人在历史的积淀中形成了独特的茶文化，不仅渗透在生活的方方面面，也在无形中折射中国人的品性。“开门七件事：柴米油盐酱醋茶”，可见中国人生活中喝茶的地位。饮茶能够陶冶情操，同时也是人际交往中以礼相待的重要表征。

在现代社会，茶文化的价值非但没有式微，反而在现代企业间的交流过程中日益重要。在市场竞争白热化的大势下，服务的质量和水平将在很大程度上决定企业的兴衰存亡。

近日，为有效提升员工的文化底蕴及品行涵养，欧保特邀彭美女士莅临欧保亚洲总部，向员工们现场讲授中华茶文化，教授基本茶艺。彭女士毕业于中南大学艺术装潢专业，致力于传播推广茶艺、剪纸等中国传统艺术形式，是中国剪纸艺术非遗传承人。大家的学习热情高涨，销售部、技术部、电商部的同事们早已围坐等候。

茶具展示

彭老师首先向大家展示和介绍了茶艺涉及的工具，即“茶道六君子”：茶筒、茶匙、茶漏、茶则、茶夹、茶针。其材质通常为竹木，竹制品气质清雅，木制品质感纯然，与茶香墨香相得益彰。

茶筒：盛放茶艺用品的器皿。

茶则：盛茶入壶之用，衡量茶叶用量，确保投茶适量。

茶漏：用时置于壶口，导茶入壶，防止茶叶掉落壶外。

茶匙：又称茶拨。主要用途是挖取泡过的壶内茶叶，因用来去除茶渣而得名。

茶夹：挟茶杯洗杯，防烫又卫生。

茶针：当壶嘴被茶叶堵住时用来疏浚。

茶艺展示

介绍完茶具之后，彭老师为大家表演了精彩的潮州工夫茶艺：一嗅二闻三品味。

“嗅”指的是嗅干茶叶的香味，这是品茶的第一道。茶客观其形状、颜色，嗅其干茶香味。

“闻”指泡茶时，在暖壶后，将第一道茶倒入茶杯中做洗涤之用，然后淋回壶身，叫做“玉液回壶”。然后将第二道茶斟到闻香杯中，用小杯盖口，茶客用食指中指夹紧闻香杯，拇指紧压杯底翻转过来，轻旋闻香杯，徐徐提起，双手轻搓，送至鼻门作深呼吸，吸闻茶香，叫做“倒转乾坤”。

“品”则指烫茶入口，要用力吸，一小口茶液混着冷空气入口，不沾牙唇，味蕾在第一时间感触到茶叶的甘醇。

学员表现

为检验大家的学习效果，彭老师鼓励大家上台展示自己的学习成果。电商部的小姐姐体态丰盈，很快就运用自如。让我们和着古乐，鉴赏一番。                                                                            

不断提升服务的广度和深度是欧保自成立以来一直坚守的信条。我们真诚地希望每一位走近欧保的朋友都能够享受到贴心的服务。