一碗白象好面是如何诞生的

       距今约180万年前，人类学会了有目的地控制火种烹饪食物。火的运用使人类健康与寿命得到空前进步，达尔文也把烹饪称为人类仅次于语言的重要发明。

       民以食为天，保障饮食供给和饮食安全往往是民众的第一诉求。随着科技进步及市场需求的变化，烹煮方便快捷、易于携带保存的方便食品在“宅经济”“直播经济”等新商业模式的催化下进入增速发展模式，行业前景十分广阔。

       近日，欧保与知名食品企业白象集团就面制品生产、干燥等工艺的热需供给达成合作，为其华东生产基地——南京白象食品有限公司提供EP-GE系列低氮燃烧设备。

       白象食品股份有限公司正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主的综合性食品企业。白象食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个优质面制品生产基地，先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”等荣誉。

       占据强大市场优势的背后是对食品质量和食品安全的严格把控，欧保EP-GE系列燃烧设备全面覆盖客户生产热需，可适用天然气、轻油、重油、液化气等多种燃料。

超高燃烧效率，减少热损失

       欧保敞口式分流低碳、低氧稳焰器和智能数控组合有效减少热损失，燃烧效率近达100%，避免出现酥面、潮面、酸面等不良现象。

安全、智能双重保障

       欧保PLC控制系统可靠性高，抗干扰能力强，实现高精智能操控；三路分流技术、高低压监控等层层保障，组成双核安全控制。

紧凑流线形设计

       欧保设置机、电、控模块化撬装设计，设备体积小，电功率低，易于维护保养。

       为保护和改善环境，提高资源利用效率，减少污染物排放，欧保配备顺流风箱设计，最高可节约70%启动电能。先进低氮技术的综合运用将NOx污染排放控制在30mg/Nm³以内，真正做到低氮、低碳、低氧的同时，减少安装、运行、维保费用。

       方便食品行业进入发展成熟期后，高效、节能、稳定已然成为配套使用设备创新的新锚点。欧保先进成熟的环保技术和高效稳定的性能表现远超客户预期，以企业的力量助推工业与餐饮业跨界融合，为行业持续健康发展澎湃绿色动能！