马铃薯是全球仅次于小麦、稻谷和玉米的第四大重要的粮食作物。近年来，因马铃薯种植单位面积产量高、增值空间大、生态环境压力小等优点，马铃薯主粮化战略逐步拉开序幕。相关上下游产业纷纷发力，以科技创新突破深加工技术瓶颈，保障粮油食品行业稳健发展。...
