打造薯食“航母”，发力健康“食代”

       马铃薯是全球仅次于小麦、稻谷和玉米的第四大重要的粮食作物。近年来，因马铃薯种植单位面积产量高、增值空间大、生态环境压力小等优点，马铃薯主粮化战略逐步拉开序幕。相关上下游产业纷纷发力，以科技创新突破深加工技术瓶颈，保障粮油食品行业稳健发展。

雪川农业集团是国内

最为专业化的马铃薯产业集团之一

也是国家级农业产业化重点龙头企业

       其全资子公司——雪川食品年加工冷冻薯条18万吨、全粉1万吨及其他各类花式马铃薯食品5万吨，不仅是国内众多大型餐饮连锁企业、大型超市、酒店餐厅的优质产品供应商，也是国家级高新技术企业和国家级绿色工厂。

       为满足马铃薯加工过程中脱水脱皮、蒸煮、炸制等多项工艺的热力需求，欧保凭依丰富的热工经验，为雪川食品量身打造专属解决方案。

       针对营养、健康、风味等要素，食品行业对燃烧设备的热加工能力提出了极高要求。欧保根据燃料成分分析及现场考察结果，选用成熟先进、环保稳定的EC-GR系列为客户加工生产项目的运转供能。

       矢量技术

       欧保独创矢量扰动技术可解决低氮、不同燃烧空间的适配、实时调整流速、流量、角度、可能的喘震等诸多问题。

       超混技术

       运用燃料亚音流速，实现燃料空气/尾气混合后再产生火焰，燃烧温度分布均匀，氧气控制容易。

       真空内混技术（VIC）

       燃料、空气进入文丘里器形成涌流，产生较大的喷口压力真空、该技术能形成强烈的内循环后混效果，从而降低生产排放。

       基于与客户相同的可持续生产理念，欧保通过集中降氮技术的综合集成应用，将NOx排放降至30mg/Nm³，并将氧气保持在最佳数值，又能调节火焰形状，满足与各种燃烧空间的最佳匹配。

       马铃薯内含量丰富的蛋白质、氨基酸和维生素在欧保智能数控组合的控制下得到有效留存，并随着欧保源源不断流入千家万户。目前，雪川食品正逐步发展为国内冷冻马铃薯加工行业的领先供应者之一，欧保清洁热力的加入全力推进农业与自然和谐共处，营造低碳环保的生活环境，以期早日实现“双碳”目标。