茶为何物?茶圣陆羽在《茶经》中如是评述:啜苦咽甘,茶也。 的确,中国人在历史的积淀中形成了独特的茶文化,不仅渗透在生活的方方面面,也在无形中折射中国人的品性。“开门七件事:柴米油盐酱醋茶”,可见中国人生活中喝茶的地位。饮茶能够陶冶情操,同时也是人际交往中以礼相待的重要表征。 在现代社会,茶文化的...